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蘋(píng)果汁褐變指數(shù)
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用3nh手持分光測(cè)色儀測(cè)L,a,b值，計(jì)算褐變指數(shù)，為什么添加了Vc的蘋(píng)果汁反而比原蘋(píng)果汁的褐變指數(shù)還要高啊。我測(cè)定過(guò)程中都是用移液槍往皿里面加的2ml蘋(píng)果汁，為了保持液體高度一致，但是為什么最終結(jié)果會(huì)是這個(gè)樣子，明明加了Vc的蘋(píng)果汁顏色明顯更淺，但是最終數(shù)據(jù)計(jì)算出來(lái)的褐變指數(shù)值為什么要比原蘋(píng)果汁高啊，求救?。 @sugz @幸福的柴門 @xiaoamuchong 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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8樓2023-05-30 00:18:28
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2樓2023-05-23 23:37:02
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3樓2023-05-23 23:47:35
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4樓2023-05-24 09:08:17
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