 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 5 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 2788 | 回復(fù): 18 | |||
| 當前只顯示滿足指定條件的回帖，點擊這里查看本話題的所有回帖 | |||
[交流]
對羥基聯(lián)苯比色法測乳酸含量的原理
|
|||
|
乳酸含量的測定，除高效液相、氣相和離子色譜外，還有一種較為為常用且精確度很好的方法就是對羥基聯(lián)苯比色法。由于實驗室條件和樣品量的關(guān)系，我最終確定用對羥基聯(lián)苯比色法測乳酸。但是在整理具體分析方法的時候發(fā)現(xiàn)，不同文獻中，所述實驗原理和分析步驟有較大差別。現(xiàn)具體敘述，想和大家交流一下。 各文獻所述 基本原理是：乳酸與濃硫酸共熱被氧化為乙醛，然后乙醛與對羥基聯(lián)苯發(fā)生顯色反應(yīng)，所呈顏色在w波長（565 nm，570 nm均有出現(xiàn)）下具有特征吸收峰，在一定范圍內(nèi)，乳酸含量與該峰處的吸光度呈線性關(guān)系。 但是反應(yīng)期間有銅離子的催化作用，二其催化作用發(fā)揮在那個階段，不同文獻的表述不一。大部分中文文獻中：乳酸在銅離子的催化下，與濃硫酸作用生成乙醛，乙醛能與對羥基聯(lián)苯作用生成在w波長 處有特征吸收的紫色物質(zhì)；在一定濃度范圍內(nèi)，乳酸含量與w波長 處吸光度呈線性關(guān)系，因此可以通過測定w波長 處的吸光度來測定乳酸的含量。而在外文文獻中，銅離子發(fā)揮催化作用是在乙醛與對羥基聯(lián)苯間顯色反應(yīng)階段（兩篇：[1] barker s b, summerson w h. the colorimetric determination of lactic acid in biological material[j]. journal of biological chemistry, 1941, 138(2): 535-554.；[2] barnett a j. the colorimetric determination of lactic acid in silage[j]. biochemical journal, 1951, 49(4): 527-529.）。 另外，對于銅離子添加的時間：一種是在前面：加待測液后，加入4%（w/v）硫酸銅溶液，再加濃硫酸，再加對羥基聯(lián)苯試劑進行顯色；一種是在后面：加待測液，之后加濃硫酸，之后加4%（w/v）硫酸銅溶液，再加對羥基聯(lián)苯試劑進行顯色。到底哪個階段前加銅離子，是在氧化乳酸成乙醛階段前添加，還是氧化階段后乙醛與對羥基聯(lián)苯顯色階段前添加，還是只要在乙醛與對羥基聯(lián)苯顯色階段前添加便可？ 所以，這里的問題就是：(1)銅離子發(fā)揮催化作用的階段，是催化乳酸與濃硫酸反應(yīng)生成乙醛，還是催化乙醛與對羥基聯(lián)苯顯色反應(yīng)，還是對兩種反應(yīng)均有催化作用；(2)硫酸銅溶液添加時間，是在加入待測液之后便添加硫酸銅溶液，還是在乳酸與濃硫酸反應(yīng)之后且加對羥基聯(lián)苯顯色之前添加。 歡迎大家參與討論，提出寶貴建議。 謝謝。 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
一志愿華科071000生物學(xué) 338求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
290求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
308求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
0856化工原理
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
289求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
材料與化工085600調(diào)劑求老師收留
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
301求調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
（081700）化學(xué)工程與技術(shù)-298分求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
-
售SCI一區(qū)T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齊全,可+急
已經(jīng)有8人回復(fù)
-
求調(diào)劑
已經(jīng)有5人回復(fù)
» 本主題相關(guān)商家推薦: (我也要在這里推廣)
» 搶金幣啦！回帖就可以得到:
-
冷凍行星球磨機、低溫高溫球磨機
+1/90
-
西安建筑科技大學(xué)，樊重慶課題組招收調(diào)劑研究生1名。
+2/58
-
澳大利亞皇家墨爾本理工大學(xué)（RMIT）理學(xué)院 院士團隊2026招收CSC博士生
+1/37
-
廣東工業(yè)大學(xué)管理科學(xué)與工程專業(yè)博士招生
+1/37
-
生殖醫(yī)學(xué)與子代健康全國重點實驗室遺傳學(xué)課題組招收研究生(長期有效)
+1/37
-
澳門大學(xué)中藥機制與質(zhì)量研究全國重點實驗室碩士研究生
+1/34
-
中科院化學(xué)所 宋延林 課題組招聘合成化學(xué)方向博士后（開展打印合成化學(xué)方向研究）
+1/34
-
結(jié)節(jié)穿刺等待中，求良性
+1/34
-
瑞典林雪平大學(xué)（linköping university）誠聘 氮化物基無機材料方向 博士后1名
+1/29
-
福建師范大學(xué)化學(xué)與材料學(xué)院杜克釗團隊博士/碩士招生
+1/23
-
海南大學(xué)徐月山老師招生2026年第二批博士名額2~3個（高端設(shè)備開發(fā)方向）
+1/8
-
福建師范大學(xué) 院士團隊 招2026級博士1名
+1/7
-
中科院深圳先進技術(shù)研究院-寧波諾丁漢大學(xué)2026年聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生招生
+1/6
-
山東理工大學(xué) 機械工程學(xué)院 安老師課題組招收2026年入學(xué)博士
+1/6
-
發(fā)paper
+1/5
-
天津大學(xué)浙江研究院（寧波）誠聘高分子/化學(xué)/材料方向博士后、青年特聘研究員
+1/4
-
徐工-環(huán)境工程學(xué)院-招收調(diào)劑碩士
+1/2
-
歡迎報考中山大學(xué)課題組，提供2026級碩士研究生名額
+1/2
-
溫州大學(xué)化材學(xué)院王娟課題組招生
+1/2
-
青島科技大學(xué)高分子學(xué)院老師招收碩士生2名
+1/1
3樓2019-01-25 14:42:08
8樓2019-01-25 17:18:36
9樓2019-01-25 17:19:54
10樓2019-01-25 17:20:09
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 一志愿中科大材料與化工。353分能調(diào)劑到哪？ +5 | MayUxw1 2026-03-08 | 7/350 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研]
一志愿天津大學(xué)材料與化工275求調(diào)劑
10+5
|
穿只靴子 2026-03-07 | 20/1000 |
|
|
|
[考研] 274求調(diào)劑0856材料化工 +8 | z2839474511 2026-03-11 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 271求調(diào)劑 +4 | 生如夏花… 2026-03-11 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 291分獸醫(yī)專碩 一志愿華中農(nóng) +3 | 種大大太陽 2026-03-05 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 材料工程085601調(diào)劑求老師收留 +8 | 強木木木 2026-03-07 | 10/500 |
|
|
|
[基金申請] 提交后的基金本子，已讓學(xué)校撤回了，可否換口子提交 +3 | dut_pfx 2026-03-10 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑 +3 | Vv呀！ 2026-03-10 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 308求調(diào)劑 +4 | 是Lupa啊 2026-03-08 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 2026考研求調(diào)劑-材料類-本科211一志愿985-初試301分 +10 | 蟲友233 2026-03-07 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 一志愿天津大學(xué)，英一數(shù)二305分求調(diào)劑，四六級已過 +7 | 小小番的茄 2026-03-09 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 一志愿蘇州大學(xué)，0856化工323分 | 本科應(yīng)化 | 有專利/競賽/科研助手經(jīng)歷 | +7 | 橙子cyx 2026-03-06 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 070300化學(xué)求調(diào)劑 +5 | 撲風(fēng)鈴的貓 2026-03-08 | 10/500 |
|
|
|
[考研] 材料調(diào)劑 +4 | xxxcm 2026-03-08 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 0817找調(diào)劑 +6 | kk扛 2026-03-08 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 一志愿211 材料與化工 280求調(diào)劑 +3 | Sanity蔣 2026-03-08 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑 +3 | 13853210211 2026-03-08 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑，不管什么專業(yè)，我是可塑造的人才一枚，希望遇到知己老師撈撈我 +4 | 13102137290 2026-03-06 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 復(fù)試調(diào)劑 +5 | 呼呼？~+123456 2026-03-05 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 316求調(diào)劑 +3 | 林小星發(fā)大財 2026-03-04 | 3/150 |
|