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揪揪小嫣新蟲 (初入文壇)
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[求助]
銀耳中霉菌污染程度的相關(guān)指標(biāo)
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如題,通過測定哪些理化指標(biāo)能夠考察樣品的霉菌(微生物)污染程度? 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
木蟲 (著名寫手)
新蟲 (初入文壇)
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本人想要考察霉菌污染對(duì)銀耳的貯藏品質(zhì)的影響,請(qǐng)問能通過測定哪些理化指標(biāo)(如失重率、pH值)來實(shí)現(xiàn)? 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
木蟲 (著名寫手)
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一志愿天津大學(xué)材料與化工275求調(diào)劑
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