 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 853 | 回復(fù): 2 | |||
| 【懸賞金幣】回答本帖問(wèn)題，作者xiao957將贈(zèng)送您 5 個(gè)金幣 | |||
xiao957新蟲 (初入文壇)
|
[求助]
有食品原料（果蔬等）的游離酚含量大于結(jié)合酚含量嗎？ 已有1人參與
|
||
|
大佬們，我用FC法測(cè)一種傳統(tǒng)加工食品的游離酚含量高于結(jié)合酚含量，但是沒(méi)有找到文獻(xiàn)支撐。理論上說(shuō)，游離酚應(yīng)該在加工過(guò)程中損失了，但含量反而較高，會(huì)是其他色素啊黃酮類物質(zhì)影響嗎？補(bǔ)充：測(cè)游離酚是用80%甲醇洗出來(lái)的，結(jié)合酚是用堿水解再用乙酸乙酯萃取，謝謝！ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
0832求調(diào)劑282分
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有256人回復(fù)
-
313生工求調(diào)劑
已經(jīng)有6人回復(fù)
-
求測(cè)量果膠酯化度方法
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
總分291英一、數(shù)二-中核論文（導(dǎo)師一作、本人二作）-一志愿211學(xué)碩-自我介紹詳細(xì)
已經(jīng)有7人回復(fù)
-
調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品工程專碩340調(diào)劑
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
中原食品實(shí)驗(yàn)室與鄭州輕工業(yè)大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)碩士調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿南農(nóng) 食品工程專碩340 求調(diào)劑
已經(jīng)有2人回復(fù)
-
多糖論文投稿求助
已經(jīng)有0人回復(fù)
是小喵嗚
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 28
- 帖子: 11
- 在線: 2.5小時(shí)
- 蟲號(hào): 34763297
- 注冊(cè): 2024-03-01
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
2樓2024-03-02 16:37:25
錯(cuò)過(guò)了她。
新蟲 (著名寫手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 1568.2
- 散金: 120
- 沙發(fā): 18
- 帖子: 1358
- 在線: 158.1小時(shí)
- 蟲號(hào): 20042670
- 注冊(cè): 2019-12-06
- 性別: GG
- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
3樓2024-03-08 18:11:22
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 xiao957 的主題更新
| 3 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 0857環(huán)境調(diào)劑 +5 | 熠熠_11 2026-03-10 | 5/250 |
|
|---|---|---|---|---|
|
|
[考研] 0703求調(diào)劑 +4 | jtyq001 2026-03-10 | 4/200 |
|
|
[考研] 材料工程,326分，求調(diào)劑 +3 | KRSLSR 2026-03-10 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 420求調(diào)劑 +3 | 莫向外求11 2026-03-10 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 材料工程專碩，一志愿中國(guó)礦業(yè)大學(xué)，總分314，求調(diào)劑 +4 | 無(wú)懈可擊的巨人 2026-03-10 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 306求調(diào)劑 +3 | 唐薏薏 2026-03-09 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0817學(xué)碩華東區(qū)求調(diào)劑 +3 | 30660438 2026-03-08 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑！ +3 | 朔朔話 2026-03-09 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 0817一志愿蘇州大學(xué)280復(fù)試調(diào)劑 +9 | kk扛 2026-03-07 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 一志愿蘇州大學(xué)，0856化工323分 | 本科應(yīng)化 | 有專利/競(jìng)賽/科研助手經(jīng)歷 | +7 | 橙子cyx 2026-03-06 | 9/450 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工 326 求調(diào)劑 +4 | 熱愛(ài)生活ing 2026-03-09 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 310 070300化學(xué)求調(diào)劑 +4 | 撲風(fēng)鈴的貓 2026-03-08 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 296求調(diào)劑 +4 | Xinyu Wu311 2026-03-09 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 290 材料與化工求調(diào)劑 +7 | Nebulala 2026-03-08 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 286求調(diào)劑 +12 | Faune 2026-03-06 | 14/700 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +8 | Trying] 2026-03-06 | 8/400 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑，不管什么專業(yè)，我是可塑造的人才一枚，希望遇到知己老師撈撈我 +4 | 13102137290 2026-03-06 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 求調(diào)劑 +4 | 呼呼？~+123456 2026-03-05 | 5/250 |
|
|
|
[考研] 085602高分子方向求調(diào)劑 +7 | tlgudy 2026-03-04 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 334求調(diào)劑 +6 | Trying] 2026-03-05 | 8/400 |
|