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AnnF版主 (文壇精英)
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[求助]
玉米淀粉固體核磁分析(a-1,4-糖苷鍵和a-1,6-糖苷鍵比例分析)
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玉米淀粉固體核磁分析(a-1,4-糖苷鍵和a-1,6-糖苷鍵比例分析) . QQ拼音截圖未命名.jpg@wyy080214 |
專家顧問(wèn) (知名作家)
從事NMR和有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定
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這個(gè)圖譜好像有問(wèn)題,不是corn starch 的圖譜吧?由這個(gè)圖譜還談不上分析a-1,4-糖苷鍵和a-1,6-糖苷鍵比例。 corn starch的NMR文獻(xiàn)還不少,你找來(lái)看看就知道了,我就不上載了。 我親自操作NMR測(cè)定過(guò)多種淀粉的液體NMR圖譜,也獲得好的效果。 |
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從事NMR和有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定
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1HNMR當(dāng)然也可獲得較多信息,但我的實(shí)踐讓我多使用13CNMR. 下面這篇文獻(xiàn)是用1HNMR分析淀粉: New 1H NMR Procedure for the Characterization of Native and Modified Food-Grade Starches 我看了看全文,文中有圖譜,并附有29篇參考文獻(xiàn)。你自己下載吧。下載地址:https://doi.org/10.1021/jf201209z 要找一位有經(jīng)驗(yàn)又愿意細(xì)心配合的NMR測(cè)試者。 |
禁蟲(chóng) (初入文壇)
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新蟲(chóng) (小有名氣)
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請(qǐng)問(wèn)您會(huì)解析二維核磁圖譜嗎,我是做多糖結(jié)構(gòu)的,剛接觸不太懂想請(qǐng)教一下 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶端 |
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從事NMR和有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)鑒定
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