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Hnnydxwll新蟲 (初入文壇)
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[求助]
果膠中阿拉伯糖
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| 求問,我需要測樣品中的果膠里包含的阿拉伯糖含量,但是樣品中半纖維素也含阿拉伯糖,如果酸提果膠也可能會(huì)把半纖維素提取出來,這樣子會(huì)增加測定的阿拉伯糖含量,另一種是去除半纖維素,但半纖維素酶是幾種酶復(fù)合組成的,如果直接用阿拉伯呋喃糖苷酶水解半纖維素的話,也會(huì)直接水解到果膠里面的阿拉伯糖,所以我想知道,怎么能夠在除去半纖維素的同時(shí),不破壞果膠;或者直接提果膠而不帶其他任何雜糖。 |
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