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Tina小蟲鐵蟲 (初入文壇)
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[求助]
請(qǐng)教各位大佬,糖苷水解酶的熱穩(wěn)定性越測(cè)越高是怎么回事?
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![]() ![]() 測(cè)得甘露聚糖酶,底物是0.5%角豆膠,標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)條件是10min,55攝氏度。最適溫度是60,在70度就剩40%左右了。 在50,60,70三個(gè)溫度反應(yīng)了3h,期間每半小時(shí)測(cè)一次,酶活測(cè)得反而越來(lái)越高了。搞不清楚是啥原因。 請(qǐng)各位大佬不吝賜教。 |
新蟲 (初入文壇)
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[基金申請(qǐng)]
剛錄用,沒有期刊號(hào),但是在線可看的論文可以放為代表作嗎
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arang1 2026-03-01 | 3/150 |
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