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嘿嘿哈哈工鐵蟲 (初入文壇)
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5L罐發(fā)酵沒(méi)問(wèn)題,放大到50L罐后出現(xiàn)自溶現(xiàn)象 已有5人參與
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之前用5L罐發(fā)酵3L體積沒(méi)問(wèn)題,確定工藝后放大到50L罐發(fā)酵25L體積,都是發(fā)酵到7h出現(xiàn)大量起泡,最后自溶,都是在補(bǔ)糖后出現(xiàn)的,除了染菌的可能,還有什么可能導(dǎo)致的 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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