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329305278新蟲 (初入文壇)
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[求助]
食品感官評價的許可，應(yīng)該怎么給出？ 已有1人參與
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| 上周投food chemistry X的一篇文章，涉及了食品風(fēng)味的感官評價。編輯退回了稿件要求提供實施風(fēng)味研究的許可：The authors should also confirm that their institution has given permission to conduct sensory panel research, however, if permission is not required by your institution, please give a brief statement. 這種應(yīng)該去找什么機構(gòu)開呢（已經(jīng)問了學(xué)校的倫理委員會，他們說只能批準動物的），或者開不了許可，聲明應(yīng)該怎么寫？ |
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2樓2024-01-09 17:56:49
BryanFlavor
銅蟲 (初入文壇)
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3樓2024-06-27 13:59:25
liuhui526
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- 專業(yè): 食品科學(xué)基礎(chǔ)
4樓2024-10-25 16:45:09
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