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youqingshu木蟲 (著名寫手)
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[求助]
檸檬酸單甘酯合成中的沉淀問題
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大家好，我目前在進(jìn)行一項涉及甘油、檸檬酸、硬脂酸的化學(xué)反應(yīng)，并在此過程中遇到了一些難題。 具體來說，1）在125攝氏度下觀察到有水分形成，并在升溫至140攝氏度后繼續(xù)反應(yīng)3小時，結(jié)果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)物分層嚴(yán)重。 2）我使用檸檬酸和單甘酯做反應(yīng)物，配合醋酸作為溶劑，在125攝氏度下反應(yīng)3小時，也遇到了大量沉淀和分層嚴(yán)重的問題。 我已經(jīng)嘗試了一些方法來解決這些問題，比如調(diào)整原料比例、改善攪拌條件、慢慢升溫以及嘗試不同的溶劑，但是這些努力似乎并未能夠顯著改善情況。我注意到市面上銷售的類似產(chǎn)品在加熱時能夠保持均勻狀態(tài)，這讓我確信一定有解決這個問題的方法。 請大家不吝賜教 @苕面窩 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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youqingshu
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3樓2023-11-24 08:01:40
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