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發(fā)酵染菌問(wèn)題 已有4人參與
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之前發(fā)酵出現(xiàn)問(wèn)題,大概率是空氣濾芯問(wèn)題,換了之后就沒(méi)事了,這次換了兩次濾芯都還是染菌。但奇怪的是,有時(shí)好有時(shí)壞(壞的比較多),到底是哪問(wèn)題,種子液鏡檢過(guò)也培養(yǎng)過(guò)沒(méi)問(wèn)題,F(xiàn)打算空培試下,B罐3000L那么大,請(qǐng)問(wèn)要怎么空培,我做的是屎腸球菌 發(fā)自小木蟲(chóng)IOS客戶端 |
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閥門(mén)沒(méi)漏,消毒的同事也說(shuō)沒(méi)問(wèn)題。我也驗(yàn)證過(guò)不加菌種是沒(méi)問(wèn)題的,就是從種子罐移到發(fā)酵罐時(shí)就出問(wèn)題了,但搖床培養(yǎng)出來(lái)的不是我們經(jīng)常染的菌,不是每批都?jí),有好有壞,沒(méi)有專業(yè)的人指點(diǎn)頭都大了 發(fā)自小木蟲(chóng)IOS客戶端 |
金蟲(chóng) (小有名氣)
木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
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染的球菌還是桿菌?或者就是噬菌體?發(fā)酵液平板劃線找出雜菌的菌落鏡檢下。 3m3的罐子染菌還是比較好查的。設(shè)備問(wèn)題閥門(mén)是否內(nèi)漏、冷卻管是否穿孔、設(shè)備清潔是否到位、物料是否結(jié)塊、滅菌操作是規(guī)范?张嗄茯(yàn)證設(shè)備是不是有問(wèn)題,0.3%——1%葡萄糖,少加點(diǎn)硫酸銨、磷酸二氫鉀,有條件加點(diǎn)酵母膏,調(diào)下PH。 |
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