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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 生物醫(yī)藥區(qū) » 微生物 » 綜合其他 » 求助
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| 【懸賞金幣】回答本帖問題，作者JINXIN_ABC將贈送您 10 個金幣 | ||
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完全小白，最近接個新項目，桿菌，活性降低很快，溶豆糖果，國外菌，廠家說水活度影響較大，如下幾個因素不解，請教大家了 1.低溫冷藏菌是否需要放置室溫后再投料？ 2.溶解益生菌液體是否純水即可（國標檢測活性用生理鹽水）？ 3.水活度是保存菌時重要參考指標，還是培養(yǎng)過程監(jiān)測指標？我理解極低水分下是否進入休眠期？ 以上問題或有不妥及不明確的，希望得到大家的幫助，感謝  |
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