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GenesCloud新蟲 (初入文壇)
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[交流]
大家都是如何做沙門氏菌的耐藥分析？
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沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌。其鑒定的傳統(tǒng)方法主要是根據(jù)形態(tài)學特征、培養(yǎng)特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌體特征等。感染沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染食品，可使人發(fā)生食物中毒。據(jù)統(tǒng)計在世界各國的種類細菌性食物中毒中，沙門氏菌引起的食物中毒常列榜首。 沙門氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4個月，在自然環(huán)境的糞便中可存活1-2個月。沙門氏菌最適繁殖溫度為37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此低溫儲存食品是一項重要預防措施。 隨著測序技術技術的發(fā)展及測序成本的降低，傳統(tǒng)的鑒定分型方式正在被基于全基因組測序數(shù)據(jù)的分析方法所取代，如菌種鑒定、血清型分析、ST型分析，耐藥和毒力基因分析及表型預測等均可通過WGS數(shù)據(jù)分析的方式獲得，相比于常規(guī)血清分型、藥敏試驗，WGS 方法可批量分析沙門氏菌的血清型和耐藥性，具有效率高、準確率高、操作簡便的優(yōu)勢，在沙門氏菌流行病學的研究中具有較高的應用價值。中科助騰GenesClouds微生物數(shù)據(jù)分析平臺支持沙門氏菌血清型鑒定、耐藥和毒力基因及表型預測、菌種鑒定、cgMLST、wgSNP等，基于特征值的快速比對，可實現(xiàn)近緣食源性致病菌的快速識別與篩選。 那沙門氏菌要如何預防呢？ 1、餐前、便后、接觸寵物后應仔細洗凈雙手。 2、處理生食和熟食的砧板要分開。 3、食物要熟透再吃(尤其是雞蛋與家禽類)。 4、過期或腐敗的不潔食物均應丟棄，切勿食用。 5、.不喝未經處理的水，水塔應經常清洗、消毒。 6、旅行或野營時的飲用水應煮沸。 |
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