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篩選到的可用于食品的菌種，需要做什么檢測嗎？ 已有1人參與
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| 從一發(fā)酵食品中篩選到一株菌，16sDNA測序是植物乳桿菌，這株菌能直接用于食品嗎？還需要做什么檢測？ |
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2樓2021-05-20 11:24:09
3樓2021-05-20 17:28:21
4樓2021-05-20 17:37:41
beilin
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5樓2021-05-25 10:29:44
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6樓2021-05-25 16:37:24
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8樓2021-05-31 13:44:12
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9樓2022-05-23 17:25:53
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