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[交流]
高壓靜電場和低溫等離子體的區(qū)別是什么？
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查了文獻，低溫等離子體主要是通過高壓電場電離介質氣體使之處于高度電離狀態(tài)，產生自由電子、自由基、臭氧和紫外光等活性基團共同作用達到殺菌保鮮效果。 高壓靜電場是通過電離空氣產生離子霧和臭氧進行殺菌、抑制果蔬呼吸作用和新陳代謝等活動來達到保鮮的效果。 由此可見，二者都是食品在高壓電場作用下讓空氣產生了電離離子和臭氧，達到殺菌和抑制食品代謝活動的作用，那到底有什么不同呢？請使用過這兩個設備的同行分析一下，非常感謝�。�！ |
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10樓2021-04-22 14:18:25
13樓2021-05-11 08:25:36
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Angler'2樓
2021-04-21 13:39
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hellen1987(金幣+2): 謝謝參與
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2021-04-21 13:55
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2021-04-21 16:35
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nono20095樓
2021-04-21 16:43
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2021-04-21 17:03
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psylhh7樓
2021-04-21 20:29
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tzynew8樓
2021-04-21 22:39
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2021-04-22 07:58
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gdgentai11樓
2021-04-22 14:33
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sihuayu12樓
2021-04-22 19:30
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