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無(wú)敵粒粒橙新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
果糖脫水，用色譜測(cè)定產(chǎn)物是否生成HMF
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| 因?yàn)橐婚_(kāi)始接觸色譜，很多東西還沒(méi)有摸熟悉，請(qǐng)教各位大佬，你們一般用多少流速測(cè)定的，以及流動(dòng)相溶劑一般怎么選擇，我看到的好像用的是乙腈、甲醇等。還有就是果糖的脫水，按理論加入一些酸催化劑，加熱一下應(yīng)該就脫水了，可是我用色譜就是沒(méi)有測(cè)出來(lái)，不知道問(wèn)題出在哪里，希望同行者看到給個(gè)建議，謝謝！ |
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mamingwei
新蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
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- 帖子: 875
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- 專業(yè): 固體無(wú)機(jī)化學(xué)
2樓2020-06-07 09:10:30
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