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[求助]
測定多酚氧化酶酶活，OD值不變化
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最近在測櫻桃番茄的多酚氧化酶，根據(jù)文獻的方法。用磷酸緩沖液提取酶，用比色法測定酶活，往比色皿加入3mL檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液，1mL0.05mol/L的鄰苯二酚溶液，1mL酶液，在398nm波長下測定OD值的變化量。但是OD值沒有變化，想請問有沒有大神知道原因？ @hc-material @gyesang 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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有設對照管。但是文獻的方法屬于連續(xù)反應法，后來用了終止反應法，測出了酶活，但是樣品的酶活很少，可能這就是連續(xù)反應法失敗的原因吧 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
3樓2019-07-10 00:47:24
2樓2019-07-04 17:13:45
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