 |
 |
 |
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
 |
 |
| 4 | 1/1 | 返回列表 |
| 查看: 977 | 回復(fù): 3 | ||
[求助]
【難題】有沒有做過涂膜保鮮類似實(shí)驗(yàn)的？有個(gè)難題
|
|
本人現(xiàn)在做貯藏保鮮的，但是一直有個(gè)難題： 此產(chǎn)品就像雞蛋、板栗一樣，外面有一層致密層，水能透過，但是高分子的多糖（殼聚糖等）不能透過，也不能附著于其表面。 導(dǎo)致，實(shí)驗(yàn)一直沒有顯著效果。 現(xiàn)從兩個(gè)方面解決： 1.破壞產(chǎn)品的表面的性質(zhì)，讓有效的成分進(jìn)入或粘附表面，形成涂膜層。 2.在殼聚糖等物質(zhì)中加入粘性大或者易附著的物質(zhì)。 請(qǐng)教各位蟲子，有沒有這2方面的物質(zhì)？？或者方法？ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
回復(fù)此樓» 猜你喜歡
Biomass Conversion and Biorefinery
已經(jīng)有4人回復(fù)
-
893食品工程調(diào)劑求助
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
食品科學(xué)論文潤(rùn)色/翻譯怎么收費(fèi)?
已經(jīng)有182人回復(fù)
-
食品考研交流
已經(jīng)有13人回復(fù)
-
食品學(xué)碩290可以調(diào)劑到哪里去。求助
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
0832食品科學(xué)與工程學(xué)碩314求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
一志愿中農(nóng)095500食品與營(yíng)養(yǎng)求調(diào)劑
已經(jīng)有0人回復(fù)
-
0832求調(diào)劑282分
已經(jīng)有1人回復(fù)
-
食品調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
313生工求調(diào)劑
已經(jīng)有3人回復(fù)
-
求測(cè)量果膠酯化度方法
已經(jīng)有0人回復(fù)
» 本主題相關(guān)商家推薦: (我也要在這里推廣)
 |
2樓2019-06-13 15:07:24
3樓2019-07-15 20:27:21
劉東旭11650
新蟲 (初入文壇)
- 應(yīng)助: 0 (幼兒園)
- 金幣: 26.5
- 帖子: 6
- 在線: 2小時(shí)
- 蟲號(hào): 4919486
- 注冊(cè): 2016-08-15
- 性別: GG
- 專業(yè): 細(xì)胞增殖、生長(zhǎng)與分化
4樓2019-09-28 20:31:56
相關(guān)版塊跳轉(zhuǎn)
我要訂閱樓主 FST歡 的主題更新
| 4 | 1/1 | 返回列表 |
| 最具人氣熱帖推薦 [查看全部] | 作者 | 回/看 | 最后發(fā)表 | |
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 0857求調(diào)劑 +3 | CDDD1013 2026-03-04 | 3/150 |
|
|---|---|---|---|---|
|
[考研] 求調(diào)劑院校 +6 | 云朵452 2026-03-02 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 291求調(diào)劑 +3 | 咕嚕咕嚕123123 2026-03-02 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 歡迎采礦、地質(zhì)、巖土、計(jì)算機(jī)、人工智能等專業(yè)的同學(xué)報(bào)考 +8 | pin8023 2026-02-28 | 11/550 |
|
|
|
[考研] 293求調(diào)劑 +4 | 是樂渝哇 2026-03-03 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 298求調(diào)劑一志愿中海洋 +3 | lour. 2026-03-03 | 3/150 |
|
|
|
[考研] 085600材料與化工 298 調(diào)劑 +3 | 小西笑嘻嘻 2026-03-03 | 3/150 |
|
|
|
[基金申請(qǐng)] 沒有青基直接申請(qǐng)面上，感覺自己瘋了 +5 | kevin63t 2026-03-02 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑 +5 | 13853210211 2026-03-02 | 7/350 |
|
|
|
[論文投稿]
通訊作者寫誰(shuí)，問題是你意想不到的問題
 15+3
|
阿爾法啊 2026-03-01 | 3/150 |
|
|
|
[考研]
 高分子化學(xué)與物理調(diào)劑
+6
|
好好好1233 2026-02-28 | 16/800 |
|
|
|
[考研] 0856材料求調(diào)劑 +12 | hyf hyf hyf 2026-02-28 | 13/650 |
|
|
|
[考研] 化學(xué)，材料，環(huán)境類求調(diào)劑 +7 | 考研版棒棒 2026-03-02 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 275求調(diào)劑 +7 | 明遠(yuǎn)求學(xué) 2026-03-01 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 0856化工專碩求調(diào)劑 +15 | 董boxing 2026-03-01 | 15/750 |
|
|
|
[考研] 材料調(diào)劑 +6 | 愛擦汗的可樂冰 2026-02-28 | 7/350 |
|
|
|
[考研] 調(diào)劑 +3 | 13853210211 2026-03-02 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 279求調(diào)劑 +3 | dua1 2026-03-01 | 4/200 |
|
|
|
[考研] 272求調(diào)劑 +6 | 田智友 2026-02-28 | 6/300 |
|
|
|
[考研] 313求調(diào)劑 +3 | 水流年lc 2026-02-28 | 3/150 |
|