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愛吃小熊_餅干新蟲 (初入文壇)
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[求助]
大豆蛋白組分（7s和11s）提取
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| 想問一下uu們，利用nagano法，以脫脂豆粕為原料提取對應(yīng)的組分7s和11s時，已經(jīng)堿沉過提取了上清液后，進(jìn)行這步操作時：加入0.98g/L的亞硫酸氫鈉并調(diào)整ph為6.4，結(jié)果冷沉一夜沒有發(fā)現(xiàn)沉淀，離心也幾乎沒有沉淀的產(chǎn)生，這是什么問題呀。。（看到有文獻(xiàn)會調(diào)整亞硫酸氫鈉的濃度為1.04g/L也嘗試過了，結(jié)果發(fā)現(xiàn)還是沒有；這跟沉淀時間長短有關(guān)嗎，我有放過兩天也是幾乎沒有沉淀產(chǎn)生，已經(jīng)將該沉淀跑過sds發(fā)現(xiàn)條帶幾乎沒有了） |
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