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小木蟲論壇-學術(shù)科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 豆?jié){噴霧干燥
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adockmnbvcgj新蟲 (初入文壇)
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[求助]
豆?jié){噴霧干燥 已有1人參與
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請教大家，在做豆粉，噴霧干燥豆?jié){時粉末總是粘在旋風加速器中，干燥塔也有，收集瓶里基本沒有。目前干燥時進風溫度 185℃，出風 105 ℃ 左右，風速 40Hz，噴嘴是 0.75mm，調(diào)整過溫度，低溫和高溫 200℃ 都試過，也加了麥芽糊精，最高加 25%，固形物含量是 15%�？偸钦吃谛L分離器上，不知道是不是機器的問題，請教下還有可能是什么原因，頭疼? 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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2樓2024-11-06 10:23:25
流心奶黃包包
新蟲 (初入文壇)
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3樓2024-12-25 15:28:40
zxk_77
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【答案】應(yīng)助回帖
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可能得原因： 1、粉末濕度過高 原因：干燥不充分，粉末含水量高，導致粘性增加。 解決方法：提高進風溫度或降低進料速度，確保粉末充分干燥。 2、旋風分離器設(shè)計不當 原因：分離器設(shè)計不佳，氣流分布不均，導致粉末滯留。 解決方法：優(yōu)化分離器設(shè)計，確保氣流均勻，減少粉末積聚。 3、進料濃度過高 原因：豆?jié){固含量高，干燥后粉末粘性增強。 解決方法：降低進料濃度，減少粉末粘性。 4、旋風分離器內(nèi)壁粗糙 原因：內(nèi)壁粗糙，粉末易附著。 解決方法：拋光內(nèi)壁或使用防粘涂層，減少粉末附著。 5、操作參數(shù)不當 原因：進風溫度、進料速度等參數(shù)不匹配，影響干燥效果。 解決方法：調(diào)整參數(shù)，確保干燥過程穩(wěn)定。 6、粉末靜電積聚 原因：粉末帶電，易吸附在分離器內(nèi)壁。 解決方法：增加濕度或使用抗靜電劑，減少靜電積聚。 試著通過以上措施，看看能否有效減少粉末在旋風加速器中的粘附問題。 |
4樓2025-03-14 17:03:33
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