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[求助]
已知一個(gè)氨基酸序列的多肽，如何查到該種多肽是哪個(gè)食源性蛋白質(zhì)水解的 已有1人參與
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- 注冊(cè): 2009-09-25
- 性別: GG
- 專業(yè): 環(huán)境微生物學(xué)
- 管轄: 微生物
2樓2024-06-02 22:47:04
冼亮淀粉酶
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【答案】應(yīng)助回帖
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fuyuandj86: 金幣+10 2024-06-09 22:18:33
fuyuandj86: 金幣+10 2024-06-09 22:18:33
| 蛋白酶有不同種類，切割位點(diǎn)不同，看你的氨基酸序列兩頭是什么，倒推是哪一種酶切方式。 |
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yinyan05024樓2024-06-07 15:00:47
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