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[調(diào)劑信息]
北京聯(lián)合大學生物化學工程學院食品科學與工程
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| 學校: | 北京聯(lián)合大學 |
| 專業(yè): | 工學->食品科學與工程 |
| 年級: | 2024 |
| 招生人數(shù): | 20 |
| 招生狀態(tài): | 正在招生中 |
| 聯(lián)系方式: | ********* (為保護個人隱私,聯(lián)系方式僅限APP查看) |
補充內(nèi)容
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2024年北京聯(lián)合大學食品科學王鋒課題組招收調(diào)劑碩士研究生！課題組隸屬于北京聯(lián)合大學生物化學工程學院。 王鋒，男，中共黨員，博士，研究員，碩士博士生導師，現(xiàn)任北京聯(lián)合大學食品科學與工程專業(yè)學科帶頭人。本科畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學，2003年碩士畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學，2012年博士畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)科學院研究生院，現(xiàn)就職于中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所，糧油加工研究室副主任(正處級)，谷物加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團隊科研骨干。兼任中國原子能農(nóng)學會副理事長，國家糧食產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟副理事長，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品加工標準化技術委員會委員，營養(yǎng)與特殊食品專業(yè)委員會委員，國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系工作委員會委員，國家實驗室資質(zhì)認定評審員，國家食品檢驗機構資質(zhì)認定評審員。 主要研究領域:從事玉米加工質(zhì)量安全與品質(zhì)評價及資源梯次化高值化利用研究，主要研究方向:1)糧油生物活性成分提取制備工藝研究和發(fā)酵創(chuàng)制新產(chǎn)品的研究;2)糧油中活性物質(zhì)功能評價與功效機制研究;3)糧油加工副產(chǎn)物綜合利用關鍵技術研究;4)糧油加工有害物安全控制研究，5)糧油產(chǎn)品標準體系研究主持、參加課題情況:先后承擔國家重點研發(fā)專項、科技基礎性工作專項、國家自然基金、國家科技支撐計劃、公益性行業(yè)科研專項、中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務費、國家與行業(yè)標準制修訂等項目20余項，獲得省部級一等獎1項，二等獎3項，授權專利12項，國家發(fā)明專利15項，參編著作6部，發(fā)表論文60余篇。 碩士研究生調(diào)劑條件： （1）初試成績過a區(qū)的工學國家線； （2）報考專業(yè)要求：僅招收食品工程與技術，食品科學等專業(yè)。 （3）考英語一數(shù)學二。 歡迎具有科研熱情，有科研想法的同學積極調(diào)劑，報考！詳情請聯(lián)系 聯(lián)系方式：15735665619@163.com |
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