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| 【懸賞金幣】回答本帖問(wèn)題,作者充電白將贈(zèng)送您 10 個(gè)金幣 | ||
充電白新蟲(chóng) (初入文壇)
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[求助]
多糖凍不干 已有1人參與
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用超濾膜后的多糖,<1w的多糖凍不干,上凍干機(jī)就會(huì)成為焦糖一樣粘粘的,粘在盒子上,怎么才能凍干呀,這段糖想要做抗氧化,凍不干,根本不知道多少濃度呀 @lifeliuyan 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
銅蟲(chóng) (小有名氣)
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可以換種方式,用離心濃縮儀。糖類(lèi)物質(zhì)比較特殊,干燥后粉狀、粘稠狀都有發(fā)生,具體原因還有待研究 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |

鐵桿木蟲(chóng) (著名寫(xiě)手)
喵星人
木蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)

新蟲(chóng) (初入文壇)
送紅花一朵 |
是的,最近考慮到這個(gè)問(wèn)題了,然后凍干的時(shí)間久一點(diǎn),也確實(shí)能凍干出來(lái)了,就是很容易吸潮,估計(jì)樣品就是這種特性了 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
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