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yanjiale新蟲 (初入文壇)
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[求助]
木瓜蛋白酶活力測定
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研究方向是做木瓜蛋白酶，通過文獻找到的酶活力測定方法是用半胱氨酸，EDTA混合溶液為酶稀釋液，固體酶加入酶稀釋液得到木瓜蛋白酶液在進行測定。但是這種方法制得的酶液含有半胱氨酸，對后面結(jié)構(gòu)表征的時候會有影響。請問，有什么更好的方法測定木瓜蛋白酶活力? @xiaoamuchong 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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