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Sh畢合生物
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概述神經(jīng)酰胺的主要應(yīng)用
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日化方面 使用含神經(jīng)酞胺的活膚精華化妝品，能加強(qiáng)皮膚抗老化功能，令肌膚保持彈性，光滑細(xì)致，減少面部皺紋形成。 醫(yī)學(xué)方面 神經(jīng)酰胺在多種細(xì)胞因子、維生素D3、Fas及CD28配體等誘導(dǎo)生物效應(yīng)中起重要信使作用，其介導(dǎo)細(xì)胞凋亡作用日益受到關(guān)注；同時(shí)神經(jīng)酰胺也參與細(xì)胞分化等多種生理及病理過程。在表皮角質(zhì)形成細(xì)胞培養(yǎng)過程中，神經(jīng)酰胺可誘導(dǎo)凋亡發(fā)生。神經(jīng)酰胺是生物膜雙層中鞘磷脂分解產(chǎn)物，是公認(rèn)第二信使；且在細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖、分化、凋亡和損傷過程中，神經(jīng)酰胺發(fā)揮廣泛而重要作用 [3] 。 食品工業(yè) 已利用神經(jīng)酰胺一些生理功能開發(fā)出許多保健食品，此類功能有抑制血壓上升、活化免疫、阻礙脂肪酶活性、抑制癌細(xì)胞增殖等作用。植物性神經(jīng)酰胺制品也與1998年正式商品化推向市場(chǎng)。迄今為止，其商品主要是功能性飲料、片劑等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助劑和保健食品，實(shí)際感到有效的商品還不多。 |
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