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| 【有獎(jiǎng)交流】積極回復(fù)本帖子，參與交流，就有機(jī)會(huì)分得作者 西原木子 的 10 個(gè)金幣 | |||
西原木子新蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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[交流]
蛋白質(zhì)C-S鍵斷裂
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蛋白質(zhì)的C-S鍵會(huì)斷裂嗎？斷裂的機(jī)制是什么？有相關(guān)的文獻(xiàn)也可以啊 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
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fuyuandj86
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2樓2022-10-13 12:24:47
pennchem
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3樓2022-10-13 16:44:38
西原木子
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就是關(guān)于蛋白酶水解蛋白質(zhì)，一般都是蛋白質(zhì)的肽鍵會(huì)被斷裂，那有沒(méi)有可能會(huì)斷裂氨基酸的鍵，比如某個(gè)蛋白質(zhì)作為底物被催化，裸露在外面的氨基酸的特殊的鍵被酶催化斷裂了，然后形成一個(gè)新的化合物和一個(gè)結(jié)構(gòu)改變了的新的蛋白質(zhì) 發(fā)自小木蟲(chóng)Android客戶(hù)端 |
4樓2022-10-13 21:29:30
西原木子
新蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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5樓2022-10-13 21:30:37
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