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[求助]
發(fā)酵產(chǎn)物測GCMS 已有1人參與
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想用頂空固相微萃取GCMS測一下發(fā)酵的酸菜半個月來揮發(fā)性成分的變化。然后學校的GCMS不是很好約，不能天天送樣，請問能不能將每一天的發(fā)酵樣品密封到頂空瓶后保存在負八十度，然后等所有樣品收集齊了再一起測呢？也有想過每一天制備一份樣品，然后第十五天直接一起測，不過感覺樣品差異會比較大。頭疼，求解 |
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2樓2022-05-10 09:55:06
Tsubame
木蟲 (小有名氣)
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- 專業(yè): 食品科學基礎
3樓2022-05-10 11:17:20
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