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gothambat新蟲 (初入文壇)
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[交流]
關(guān)于白酒糖化發(fā)酵劑的一個(gè)問題 已有1人參與
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| 白酒基本都是依靠酒曲糖化發(fā)酵的，有些會(huì)額外添加酵母粉，現(xiàn)在想做一種用酵母、霉菌、細(xì)菌凍干粉制作的糖化發(fā)酵劑，不知道可行不可行。 |
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個(gè)紅包，謝謝回帖
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季老說茅臺(tái)中有許多健康成分，怎么篩選具有提高可蒸餾出的健康成分的菌株，然后做個(gè)鑒定，差不多就可以發(fā)表個(gè)國刊了 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2023-06-10 17:14:32
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