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18829504258新蟲 (初入文壇)
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[交流]
污泥發(fā)酵過程中為什么不監(jiān)測脂質(zhì)的變化 已有2人參與
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關(guān)于污泥發(fā)酵產(chǎn)酸的困惑 所看的大部分或者說絕大部分論文中溶解性有機物只測蛋白質(zhì)和碳水化合物，為什么不測脂質(zhì)呢？脂質(zhì)也算產(chǎn)酸的重要有機物，不測它是因為剩余污泥中含有的脂質(zhì)太少嗎？如果是初沉污泥，是否應(yīng)該測一下脂質(zhì)含量呢？ 疑惑為什么大家在發(fā)酵過程中不監(jiān)測脂質(zhì)的變化，雖然不知道怎么測。希望大家暢所欲言，這個問題困惑我好久  |
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5樓2022-02-10 10:33:59
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有道理，我只考慮到產(chǎn)酸底物，沒考慮能不能溶于水了。 短鏈的脂肪酸可以溶于水，但這個用GC可以測揮發(fā)性脂肪酸，剩下的脂質(zhì)基本不溶于水，所以溶解性有機物里面就不用測它了。那如果發(fā)酵底物中脂質(zhì)含量較高，是否需要監(jiān)測呢，要監(jiān)測的話又如何監(jiān)測呢？記得有幾篇文獻是烘干稱重測的脂質(zhì)。 如果只關(guān)注發(fā)酵產(chǎn)物，發(fā)酵底物如何變化重要嗎？前期做實驗的時候，只測了產(chǎn)物的含量，沒有管這些底物。思考為什么文獻中把發(fā)酵系統(tǒng)的溶解性有機物都測，為了讓我們更清晰的知道發(fā)酵產(chǎn)物是如何來的，發(fā)酵底物的貢獻有多大，所以要測發(fā)酵底物的變化？ |
6樓2022-02-10 10:51:08
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