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[求助]
水溶性物質如何溶于油以及乳液穩(wěn)定性的測定方法
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想把水溶性多肽加到豬油里，然后用烘箱法測對其品質的影響，可是多肽沒法溶解，請問大家有做類似實驗的嗎，如果做成乳液請問是用什么方法測其穩(wěn)定性呢（是用SDS法嗎，還是靜置或者離心測比例） 其實也不理解老師為什么讓用豬油，明明豬油含的都是飽和脂肪酸 求助大家，感謝 @lovibond @xiaoamuchong @shenyingbin @cgjlove @是水貨 @sugz @幸福的柴門 @hackfeng0 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
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2樓2021-09-06 11:30:11
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