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[求助]
求一個研究思路
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| 做油里面的營養(yǎng)成分的檢測，以達(dá)到建立一個新的檢測方法。但只做檢測方法，內(nèi)容只有一章，不知道還可以做什么，想過做不同產(chǎn)地、儲藏過程營養(yǎng)成分的變化、不同加工工藝、氧化穩(wěn)定性等，但這些都已經(jīng)被做過，如果也做就找不到新的創(chuàng)新點(diǎn)，但又想不出做別的。求大神指點(diǎn)。 |
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用這個方法再建立油在貯藏過程中的營養(yǎng)變化，酸敗程度監(jiān)控；或理論研究所建立新方法的機(jī)理機(jī)制～不同產(chǎn)地、品牌沒有意義～ 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2021-08-23 20:54:46
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