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求助各位大佬推薦耐酸耐高溫的增稠劑。 已有1人參與
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| 體系在90-120°C下反應(yīng)，PH在2左右，里面有很多三價(jià)陽離子，硫酸根和氟離子，請(qǐng)問大佬們使用什么增稠劑比較好，試了很多效果都不太理想。 |
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不太好找，要多篩選一下 因?yàn)槟愕捏w系酸性的，還有金屬離子，因此很多增稠劑不適合 比如陰離子型的聚丙烯酸鈉，會(huì)變成嚼過的口香糖。而聚丙烯酰胺又會(huì)與酸成鹽，可能會(huì)造成破乳現(xiàn)象 淀粉，或者氧化淀粉，羧甲基纖維素這些，因?yàn)闇囟雀�，氟離子這些，造成其脫水或者縮水 黃原膠，海藻酸鈉這些，可能與淀粉差不多 聚乙二醇系列，你這個(gè)體系可能會(huì)造成醚鍵斷裂（醚在酸性條件下的反應(yīng)） 看看聚苯乙烯磺酸，或者聚苯乙烯磺酸鈉這樣，其本身是一種表面活性劑，大同分子量的具有增稠效果，因?yàn)槟泱w系相當(dāng)于有鹽存在，這種增稠作用會(huì)凸顯出來 不要用帶醚的那些，比如聚氧乙烯醚這種，酸性下醚鍵會(huì)被破壞 |
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AlphaBlurry2樓2021-05-11 11:15:34
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3樓2021-05-11 11:49:36
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，有沒有能解決的方法？ 4樓2021-05-17 10:51:28
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