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qjf1996木蟲 (職業(yè)作家)
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[求助]
可食膜，大家是如何表征可溶性的呢？
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可食膜，大家是如何表征可溶性的呢？ 我看了很多文獻，基本上都是將膜干燥，然后放于水中24h后，看剩下多少重量， 但是我做的膜，放在水中幾個小時，就看不到這膜了，根本沒辦法用這種表征水溶性， 那要如何表征呢？謝謝了 |
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