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z1358382木蟲 (正式寫手)
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[交流]
食品安全領域-人體代謝試驗流程 已有2人參與
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| 各位大佬，本人目前從事食品領域食品中污染物的代謝毒理方面的研究，請教個問題。本人想考察蔬菜水果中常見的一種低毒農藥在人體內的代謝規(guī)律，需要招募志愿者攝入該農藥（當然農藥攝入量肯定是在我國及歐盟規(guī)定的ADI值以內，即每天攝入的安全限量以下）。我的問題是：這種類型試驗是否涉及人體試驗倫理方面的問題？是否有開展的可行性？如果開展的話有哪些流程性的東西？非常感謝您寶貴的建議，謝謝。 |
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小木蟲: 金幣+0.5, 給個紅包，謝謝回帖
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2樓2020-10-08 05:13:12
z1358382
木蟲 (正式寫手)
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3樓2020-10-08 12:44:42
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4樓2020-10-20 16:10:10
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