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[求助]
測(cè)了GSH-Px、MDA、SOD指標(biāo)
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 一種食品經(jīng)過不同加工工藝研究，發(fā)現(xiàn)加工后黃酮類化合物增加，于是做了小鼠的抗氧化實(shí)驗(yàn)，測(cè)了GSH-Px、MDA、SOD指標(biāo)，這種能發(fā)那種期刊啊 |
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