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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 生物醫(yī)藥區(qū) » 動植物 » 實驗技術 » 根皮苷、三葉苷提取原料
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[交流]
根皮苷、三葉苷提取原料 已有1人參與
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木姜葉柯為殼斗科植物，又稱甜茶、多穗石柯，是我國藥食同源的植物之一。主要含有黃酮類、三萜類、多酚類等成分，具有抗氧化、降血脂、降血糖等藥理作用。尤其以黃酮類化合物含量最高:高達22.2%，其中老葉中二氫查耳酮-根皮苷含量12.6%；嫩葉中三葉苷含量高達22.35%。是提取根皮苷、三葉苷的最佳原料之一。三葉苷作為新型低非糖甜味劑，具有甜度高、熱量低等特點，是代替糖類的健康甜味劑。根皮苷在治療糖尿病方面具有很好的療效，在新型藥物和天然保健品食品開發(fā)中具有廣泛的應用前景。 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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2樓2020-06-14 16:37:55
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