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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 專業(yè)學科區(qū) » 食品 » 其他 » 食品干燥原理的應用
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何雙寧新蟲 (小有名氣)
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[求助]
食品干燥原理的應用 已有1人參與
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請運用學過的食品干燥原理，簡單分析一下炸雞腿為何外焦里嫩？ @xiaoamuchong @lovibond @shenyingbin @hackfeng0 @hackfeng0 @幸福的柴門 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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windygo
木蟲 (正式寫手)
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- 專業(yè): 食品加工技術
4樓2020-05-13 17:22:36
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2樓2020-05-13 15:59:20
何雙寧
新蟲 (小有名氣)
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3樓2020-05-13 16:39:42
向陽*守光
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5樓2020-05-13 18:20:59
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