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[資源]
2020.04+益生菌的科學(xué)共識(shí)（2020年）
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2020.04+益生菌的科學(xué)共識(shí)（2020年） 內(nèi)容介紹： 2020 年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)益生菌分會(huì)根據(jù)益生菌的最新研究進(jìn)展，形成《益生菌的科學(xué)共識(shí)（2020 年版）》。益生菌的安全性已得到國內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，其標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系的完善需要扎實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)為支撐，其3 個(gè)核心特征為足夠數(shù)量、活菌狀態(tài)和有益健康功能。人類對益生菌功效的探索和評價(jià)是一個(gè)長期、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)的過程，需要加強(qiáng)公眾科普教育，科學(xué)合理消費(fèi)益生菌相關(guān)產(chǎn)品。 |
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2020-04-22 14:08:09, 363.46 K
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