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愛(ài)如風(fēng)過(guò)3610金蟲(chóng) (正式寫(xiě)手)
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如何判斷一個(gè)酶對(duì)某一化合物具有手性拆分能力? 已有1人參與
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| 如果一個(gè)酶對(duì)某一外消旋底物兩種構(gòu)型都可以水解,但是會(huì)先先水解R型底物,控制好酶量和反應(yīng)時(shí)間就可以得到純的S型底物,從而達(dá)到手性分離的目的。這樣的話(huà),可否稱(chēng)此酶對(duì)此化合物具有立體選擇性?還是說(shuō)如果酶對(duì)某一化合物具有立體選擇性,那么就應(yīng)該無(wú)論多少酶量和多長(zhǎng)時(shí)間,只能催化一種構(gòu)型,對(duì)另一種構(gòu)型完全沒(méi)有催化能力?求各位幫忙解釋一下,在此謝過(guò) |

至尊木蟲(chóng) (文壇精英)
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