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[交流]
食品中的反式脂肪酸含量的測定，大家一般做幾種？ 已有1人參與
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| 請問下做食品檢測的同行，做食用油或者其他食品營養(yǎng)成分分析中的反式脂肪酸含量，大家一般做幾種？按照GB 5009.257-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中反式脂肪酸的測定》做15種嗎？但是這15種標(biāo)準(zhǔn)品又不好買到，常買到的就是8種。 |
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2樓2020-01-04 11:08:30
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