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冼亮淀粉酶專家顧問 (知名作家)
生物大分子降解酶
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[求助]
葡萄糖異構(gòu)酶能不能把果糖異構(gòu)為葡萄糖（在底物僅為果糖時(shí)）
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| 各位大俠好！如果底物中僅有果糖，加入葡萄糖異構(gòu)酶，能不能產(chǎn)生葡萄糖？有什么論文說了能或者不能嗎？多謝各位！ |
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- 性別: GG
- 專業(yè): 環(huán)境微生物學(xué)
- 管轄: 微生物
2樓2020-01-07 22:58:10
冼亮淀粉酶
專家顧問 (知名作家)
生物大分子降解酶
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專家經(jīng)驗(yàn): +248 - BioEPI: 73
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4樓2020-01-27 16:01:44
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