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是阿秋啊新蟲 (初入文壇)
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[交流]
關(guān)于平板菌落計(jì)數(shù)
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大家好，我是做單增李斯特菌的，就是養(yǎng)菌以后做殺菌實(shí)驗(yàn)。但是我做完實(shí)驗(yàn)平板菌落計(jì)數(shù)以后，數(shù)據(jù)處理遇到了難題。我查看了以下兩個(gè)國(guó)標(biāo)，發(fā)現(xiàn)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)選擇平板的方式和計(jì)算菌數(shù)的方法有很大的差別(4789.2是計(jì)菌落數(shù)30-300的，4789.30是計(jì)菌落數(shù)15-150，計(jì)算菌落數(shù)的公式也差很多，請(qǐng)問我到底該用哪個(gè)呢？ gb4789.2-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定 gb4789.30-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn) 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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