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微生物固態(tài)發(fā)酵發(fā)酵
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請問各位老師,固態(tài)發(fā)酵是加入葡萄糖為1.5%時是以什么什么為參照呢?以固體基質(zhì)還是固體基質(zhì)加水的總重量,比如我加了30g麩皮和30g水,那葡萄糖是加0.45g還是0.9g呢? 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
至尊木蟲 (著名寫手)
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