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jiangzehua新蟲 (小有名氣)
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招聘γ-氨基丁酸高效富集項目科研助理、客座研究生(食品、植物、生物技術(shù)均可)
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招聘γ-氨基丁酸高效富集項目科研助理(食品、植物、生物技術(shù)均可) 招聘單位: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所(地址:北京市海淀區(qū)中關(guān)村圓明園西路2號) 工作內(nèi)容:γ-氨基丁酸(簡稱GABA)是一種天然存在的非蛋白質(zhì)氨基酸,是哺乳動物中樞神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì),約30%的中樞神經(jīng)突觸部位以GABA為遞質(zhì)。在人體大腦皮質(zhì)、海馬、丘腦、基底神經(jīng)節(jié)和小腦中起重要作用,并對機(jī)體的多種功能具有調(diào)節(jié)作用。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時,會產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。γ-氨基丁酸是一種神經(jīng)傳導(dǎo)基質(zhì),可以促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育,降低血壓、促進(jìn)睡等功效。本項目擬對鮮食玉米、食用豆γ-氨基丁酸富集及加工技術(shù)進(jìn)行研究,首先對其谷氨酸脫羧酶的活性及酶學(xué)特性進(jìn)行研究,再采用分子生物學(xué)技術(shù)建立高效富集方法。 要求:熱愛本工作,思路清晰,工作勤奮 工作環(huán)境:實驗室環(huán)境優(yōu)良,儀器設(shè)備先進(jìn),導(dǎo)師經(jīng)費(fèi)充足,經(jīng)常會有精英交流講座,儀器培訓(xùn)等學(xué)習(xí)機(jī)會,提升自我,更上一層樓 待 遇:面議;發(fā)表SCI論文有獎金 求職簡歷發(fā)送至:e-mail: 1367858907@qq.com [ 來自版塊群 北京 ] |
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