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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 化學化工區(qū) » 精細化工 » 香精香料 » 影響味道的因素有哪些？
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影響味道的因素有哪些？ 已有2人參與
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手上有兩個藥品，一個是分析標準品（99.5%），一個是甲方提供的樣品（甲方提供的分析報告中表明該樣品≥99.5%）。 現(xiàn)在出現(xiàn)現(xiàn)在這樣一個情況，甲方提供的樣品氣味比分析標準品更明顯（或是濃郁），而分析標準品如果不仔細聞是聞不出來的。 我想問問大家，可能是什么原因造成這種情況？ 目前我自己有兩個猜想 一.濃度問題，僅零點幾個百分點有沒有可能造成如此大的差別？ 二.是否有可能是甲方樣品中存在某些雜質改變了體系的揮發(fā)度？ |
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4樓2019-08-26 20:17:02
shetongtian
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是液體還是固體。。。固體一般不會有太大的味道差別。如果固體有，可能是合成工藝不同，有殘留物。如果是液體，可能是穩(wěn)定性的問題 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
2樓2019-08-24 16:03:42
xianglotus
銀蟲 (初入文壇)
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3樓2019-08-26 18:52:36
甲方除了提供購買產(chǎn)品時附帶的報告外，沒有提供其他任何信息，知道是BASF的產(chǎn)品，但是不知道去哪找basf的生產(chǎn)工藝。還有一個問題就是工藝過程導致的問題，最根本的原因就是產(chǎn)品里有產(chǎn)生異味的雜質，現(xiàn)在做的一些分析，像GCMS，沒有發(fā)現(xiàn)什么明顯雜質峰。5樓2019-08-26 20:22:09
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