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s301415新蟲 (初入文壇)
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[求助]
folin酚法測(cè)定酸性磷酸酯酶的活力
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酸性磷酸酯酶（ Acid Phosphatase ，E．C．3．1．3．2．）存在于植物的種子、霉菌、肝臟和人體的前列腺之中， 能專一水解磷酸單酯鍵。 本實(shí)驗(yàn)用磷酸苯二鈉為底物。磷酸苯二鈉經(jīng)過酸性磷酸酯酶作用，水解后生成酚和無機(jī)磷�？捎胒olin酚法測(cè)定產(chǎn)物酚來表示酶活。 實(shí)驗(yàn)中加入試劑的順序是：磷酸苯二鈉、酶、碳酸鈉（用來終止反應(yīng)）、folin酚。folin酚可氧化酚中的-OH并顯藍(lán)色。 我做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候放了一張鋁箔進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)變藍(lán)。之后我用空白的沒有酶的鋁箔做實(shí)驗(yàn)，也使得溶液變藍(lán)，而且鋁箔越多顏色越深。是因?yàn)闅溲趸X也能被folin酚氧化并顯藍(lán)色？想問一下機(jī)理，有沒有文獻(xiàn)提到過鋁對(duì)folin酚試劑的影響。 |
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