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[交流]
醬油渣蛋白提取
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提取醬油渣蛋白，用的是堿提酸沉法，最終得到的蛋白沉淀冷凍干燥后表面有一層黃白色輕浮物，有的干燥樣品下面接觸干燥盤的底部也有這種黃白色附著物，不知道是什么物質(zhì)? 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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