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皂基中和過程產(chǎn)生氣泡過多 已有3人參與
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最近在做皂基潔面,在實驗室小樣的調(diào)試過程中發(fā)現(xiàn),脂肪酸和堿量相近的兩個配方,在相同的工藝操作下,實驗過程出現(xiàn)很明顯的區(qū)別。 小樣A:油相12酸、14酸、16酸分別為3%、10%、12%,甘油11%、丙二醇6%;水相KOH為6.35%,水30%。 小樣B:油相12酸、14酸、16酸分別為4%、8%、12.5%,甘油13%、丙二醇10%;水相KOH為6.5%,水30%。 把水相加入油相后發(fā)現(xiàn)A樣會攪拌出很多氣泡使整個燒杯都呈白色的,而B樣則很少氣泡比較透明,請問各位大蟲這是什么原因?qū)е碌哪兀?br /> 還有一個就是有做過皂基配方在中和時開始結(jié)的皂團(tuán)打不開,再繼續(xù)加入剩余的酸時,皂團(tuán)又會被打開,這又是為什么呢?請各位大蟲指教! 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
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補(bǔ)充:在A樣中和的過程中出現(xiàn)酸堿全部混合后皂團(tuán)結(jié)塊無法打開的情況,后續(xù)補(bǔ)加多元醇使皂團(tuán)溶解以繼續(xù)反應(yīng)。是否因為皂團(tuán)無法打開再用多元醇溶解這步操作帶入大量的氣泡呢?那么在配方設(shè)計時如何避免這種酸或堿加入后皂團(tuán)打不開,整個體系在高溫時很稠的狀態(tài)? 發(fā)自小木蟲IOS客戶端 |
鐵桿木蟲 (知名作家)
新蟲 (正式寫手)
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