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foodchen鐵桿木蟲 (正式寫手)
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[求助]
有關(guān)lyticase酶活單位定義的疑問
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單位定義：在25℃，pH為7.5的條件下，在3ml反應(yīng)混合物中以懸浮酵母作為底物，每分鐘ΔA800增加0.001的所需的酶量定義為一個酶活單位。對于“每分鐘ΔA800增加0.001”這句話不明白什么意思，請教各位大佬，謝謝 |
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2樓2019-03-12 22:14:22
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