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小木蟲論壇-學術科研互動平臺 » 網(wǎng)絡生活區(qū) » 有獎問答 » 實驗討論 » 食品檢測
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xiecuiyue新蟲 (小有名氣)
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[求助]
食品檢測
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最近做一些高鈉含量食品的營養(yǎng)標簽，用ICP做的鈉含量很高，在計算營養(yǎng)標簽時發(fā)現(xiàn)鈉含量甚至能超灰分一倍多。但是我覺得鈉的化合物在灰分燃燒時應該會以無機鹽的形式留下來，不應該鈉的含量超過灰分呀？重復做了實驗還是有這個問題。是不是ICP在做高鈉的實驗時就是有比較大的偏差？還是我有什么忽略的小細節(jié)嚴重影響了最后結果。望大神幫助 發(fā)自小木蟲Android客戶端 |
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2樓2019-05-10 15:36:13
xiecuiyue
新蟲 (小有名氣)
- 應助: 2 (幼兒園)
- 金幣: 512.2
- 散金: 2
- 帖子: 55
- 在線: 26.3小時
- 蟲號: 1418767
- 注冊: 2011-09-27
- 專業(yè): 藥物化學
3樓2019-05-12 06:22:52
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